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Receta para  Arroz a la milanesa con jamón

Arroz a la milanesa con jamón

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 2 tazas de arroz, 2 hebras de azafrán, 6 tazas de caldo, 20 gramos de cebolla, 150 gramos de jamón serrano en dados, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de queso rallado, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Arroz a la milanesa con jamón:

En una cazuela se pone la mantequilla y se dora la cebolla. Se echan el jamón se rehoga y se le añade el arroz y el caldo. Se le añade el azafrán, echar sal y se deja hacer unos 20 minutos. Se agrega el queso. Y se mezcla bien.

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